Rasa jus ini sangat istimewa. Perpaduan wangi strowberi dan jambu biji sangat pas dan nikmat. Apalagi dengan tambahan susu kental manis menjadikan jus lebih creamy. Sensasi asam dari air jeruk lemon dan dinginnya es batu menjadikan minuman terasa lebih segar. Cocok untuk berbuka puasa.

Bahan:

• 300 g jambu biji merah
• 150 g strowberi, cuci bersih
• 2 sdm susu kental manis
• 2 sdm air jeruk lemon/nipis
• 100 g es batu

Cara Membuat:

1. Kupas jambu biji dan buang bijinya. Potong-potong.
2. Masukkan potongan jambu biji, strowberi, susu kental manis, air jeruk lemon dan es batu ke dalam blender. Haluskan hingga lembut.
3. Siapkan gelas saji, tuang jus hingga gelas penuh. Hias sesuai selera, sajikan segera.

Untuk 2 Porsi

Tips: Jika Anda menghendaki jus berwarna hijau, gunakan jambu biji Bangkok yang berwarna hijau, ganti strowberi dengan melon. Komposisi bahan lain seperti susu kental manis, air jeruk lemon dan es batu tetap dengan ukuran yang sama.