menik dan keyshaAlhamdulillah….pagi-pagi Keysha mendapat kabar dari Dapur Mlandhing, kalau resep dulu yang pernah dikirimkan Keysha menjadi salah satu pemenang sayembara resep kuno.  Lumayan hadiahnya pulsa sebesar Rp.100.000,-

Berikut resep GLEWO yang menang di sayembara tersebut :

 

BAHAN:
500 gr daging sapi koyoran
4 lembar daun salam
2 iris lengkuas
5 lembar daun jeruk perut
500 ml santan
1 sdt gula jawa
3 sdm minyak goreng

BUMBU dihaluskan:
100 gr cabai merah
10 siung bawang merah
8 siung bawang putih
3 cm kencur
1 sdt garam

Cara Membuat :

  • Iris dadu daging sapi koyoran. Sisihkan.
  • Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, lengkuas, daun jeruk purut dan gula jawa. Aduk-aduk.
  • Masukkan daging sapi koyoran, aduk-aduk hingga berubah warna. Ungkep sebentar.
  • Tuangkan santan, aduk-aduk sampai kuahnya mengental (nyemek-nyemek). Sajikan.
  • TIPS & TRIK:

  • Siapkan bayam, taoge dan kacang panjang untuk kuluban ya.
  • Share and Enjoy:
    • Digg
    • Sphinn
    • del.icio.us
    • Facebook
    • Mixx
    • Google
    • MyShare
    • MySpace
    • StumbleUpon
    • Technorati

    Tags: ,

    2 Responses to “Menang Sayembara Resep Kuno”

    1. sanny Says:

      mba,mau nanya itu resepnya namanya glewo apa bukan?
      Trus bisa minta fotonya ngga?
      ada resep kuno lainnya ato ngga?

    2. Keysha Snack Says:

      Yup bener Mba Sanny…namanya Glewo…kalau foto belum sempat ambil…kapan2 ya kalo bikin resepnya lagi….

      Kalau ada resep kuno lagi nanti saya posting….panteng terus saja Blog nya Keysha…..

      Salam

    Leave a Reply

    • Lokasi Keysha

    • Quote Of The DayQuote Of The Day
    • Kategori

    • Sponsor

    • Komentar

    • Tags Cloud

    Delicious Restaurant designed by Free Wordpress Themes | Wordpress Themes | Hosting und Webspace